Veggie Bowl Quinoa com espetadas de bacalhau fresco

Para hoje, uma receita saudável, equilibra e muito, muito saborosa.

Veggie Bowl Quinoa com espetadas de bacalhau fresco

Para hoje, uma receita saudável, equilibra e muito, muito saborosa.

Ingredientes

1 embalagem Veggie Bowl Quinoa
2 lombos de bacalhau
2 limões
Sal e Pimenta a gosto
Aneto em pó

Preparação

    Corte os lombos de bacalhau em cubos de 3 cm.

    Esprema 1 limão e corte o segundo limão em rodelas. Numa tigela, misture o azeite com o sumo de limão e tempere com sal e pimenta.

    Coloque esta mistura sobre os cubos de bacalhau e as rodelas de limão e deixe repousar durante duas horas num local fresco.

    Prepare a Veggie Bowl Quinoa conforme indicado na embalagem.

    Para preparar as espetadas, alterne os cubos de bacalhau e as rodelas de limão. Aqueça uma frigideira em lume médio e frite as espetadas durante 3 a 4 minutos, de ambos os lados.

    Coloque a Veggie Bowl num prato com as espetadas por cima e está pronto.

No folheto

de 7 a 18 de Julho de 2021

Veggie Bowl Quinoa

Veggie Bowl Quinoa

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