Torta com Doce

A pensar fazer uma sobremesa para o jantar de hoje? O Aqui é Fresco pode ajudar nisso. Que tal uma Torta com Doce? Nas nossas lojas encontra tudo o que necessita para que seja, mais um, sucesso à sua mesa.

Torta com Doce

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Ingredientes

5 ovos
100gr farinha para bolos Nacional
50 gr de farinha Maizena
o peso das duas farinhas deve ser metade do peso dos ovos
200 gr de açúcar
1 pitada de sal
Doce Quinta de Jugais de morango ou a gosto
Opcional, açúcar em pó, raspas de chocolate, frutos secos triturados.

Preparação

    Pré-aqueça o forno a 180º.

    Separe as gemas das claras. Junte uma pitada de sal e bata em castelo. Reserve.

    Misture as gemas com o açúcar e bata muito bem.

    Delicadamente, junte as claras e a farinha e envolva. Não mexa muito.

    Forre um tabuleiro com papel vegetal, untado com manteiga e farinha. Deite a massa e leve ao forno durante aproximadamente 18 minutos. Vá vigiando.

    Quando estiver douradinha, retire-a para um pano, elimine o papel vegetal e barre com o doce Quinta de Jugais.

    Vá enrolando a torta com a ajuda do pano e deixe-a arrefecer. Atenção, não retire o pano, só depois de fria o deve fazer.

    Coloque num tabuleiro e enfeite e gosto, açúcar em pó, raspas de chocolate, frutos secos triturados grosseiramente.

No folheto

de 20 de Maio
a 1 de Junho de 2020

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