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Ingredientes
(para 4 pessoas)
1 pacote de bolacha maria
125g de manteiga
1 lata de leite condensado
1 pacote de gelatina de ananás
meia lata de polpa de maracujá sem sementes Globo 340g
1 chávena de chá de água a ferver
meia chávena de chá de água fria
Sumo de limão q.b.
Preparação
Triturar a bolacha na picadora.
Derreter a manteiga e junte-a à bolacha, amassando até obter uma mistura homogénea.
Forrar o fundo de uma forma de tarte com o fundo amovível com a massa e levar ao frigorífico enquanto prepara o recheio.
Deitar a gelatina em pó numa tigela, misturar a água a ferver e mexer bem.
Adicionar a água fria e deixar arrefecer durante 5 a 10 minutos.
Juntar o leite condensado à gelatina, mexer bem e juntar, depois, a polpa de maracujá e algumas gotas de sumo de limão.
Misturar bem, deitar sobre a massa e levar ao frigorífico no mínimo durante 4 horas.
Estando bem sólida, retirar da forma e colocar num prato de servir.
No folheto
de 14 a 25 de Outubro de 2020
Polpa Maracujá com Sementes Globo 340g
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