4 peras abacate
200 g de tomate cereja
100 g de physalis
1\4 chávena de amêndoas torradas e laminadas
8 fatias de queijo flamengo Terra Nostra
q.b. molho vinagrete (azeite, vinagre e sal)
Descasque os abacates. Corte-os em quartos e tire a parte central.
Corte os quartos dos abacates em 3 ou 4 fatias.
Envolva as fatias em sumo de limão e guarde.
Corte as fatias de queijo Terra Nostra Light em pedaços pequenos.
Junte cuidadosamente o abacate, o tomate cereja, os physalis e o queijo num prato, salpique com as amêndoas e finalize regando tudo com o vinagrete.
Queijo Terra Nostra Fatias 200g
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