Pavê de bolacha

Olá, olá! Se tiver que ir às compras nos Supermercados AEF traga um pacote de bolacha Maria Gullon, para poder preparar uma sobremesa, nós temos uma sugestão. Um maravilhoso pavê de bolacha. Vai ver que gosta. Preparado em apenas 30 minutos e feita com poucos ingredientes.

Pavê de bolacha

Ingredientes

200 g bolacha maria GULLON
170 g açúcar
30 g farinha maisena
6 dl leite
6 gemas
1 colher (sopa) essência de baunilha

Preparação

Coloque o leite num tacho e leve ao lume. Numa tigela, junte o açúcar, a essência de baunilha, a farinha e mexa.

Depois, adicione as gemas e mexa novamente tudo muito bem. Junte o leite em fio, mexendo sempre. Verta tudo para o tacho e leve ao lume, mexendo até engrossar.

Retire do lume e deixe arrefecer. Disponha alternadamente em tacinhas o creme e as bolachas, reservando algumas para triturar, sendo que a última camada deve ser de creme. Leve um pouco ao frigorífico e na hora de servir, polvilhe com bolacha moída