Medalhões de Pescada com Molho de Mostarda e Estragão

Com os Medalhões de Pescada Pescanova todas as refeições passam a ser fáceis e rápidas. Vamos comprovar isso mesmo? 🍽

Medalhões de Pescada com Molho de Mostarda e Estragão

Com os Medalhões de Pescada Pescanova todas as refeições passam a ser fáceis e rápidas. Vamos comprovar isso mesmo? 🍽

Ingredientes

8 Medalhões de Pescada Pescanova
Sal e flor de sal q.b.
2 limões
Azeite q.b.
2 curgetes pequenas
1 colher de sopa de mostarda
6 folhas de estragão

Preparação

    Descongelar os Medalhões de Pescada, temperar de sal e raspa de limão e grelhar numa frigideira/grelha antiaderente untada com azeite por 5 minutos de cada lado aproximadamente

    Untar a frigideira-grelha com azeite e grelhar rodelas de limão e rodelas de curgete

    Para o molho: emulsionar bem a mostarda com 3 colheres de sopa de azeite, 2 colheres de sopa de sumo de limão, estragão picado e flor de sal

    Servir os Medalhões de Pescada com o limão e a curgete grelhados, regados com o molho de estragão e mostarda

No folheto

de 13 a 24 de Outubro de 2021

Medalhões de Pescada Pescanova

Medalhões de Pescada Pescanova

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