Ingredientes (para 3 doses):
3 pães de hambúrguer
3 hambúrgueres Peru/Frango/Vaca Pescanova
Folhas de espinafres
Para temperar utilize:
Alho
Louro e sal
Para o molho:
Cogumelos brancos fatiados
1/2 cebola às rodelas
2 colheres sopa de mel
1 colher sopa de vinagre balsâmico
Descongelar os hambúrgueres. Fritar os hambúrgueres em azeite, a gosto e reservar.
Na gordura fritar os cogumelos juntamente com a cebola. Quando estiverem bem fritos juntar o mel e o vinagre. Quando o vinagre evapora desligar o lume.
Abrir o pão (se preferir aqueça primeiro), colocar as folhas de espinafres, o hambúrguer e, por fim, o molho da cebola com os cogumelos.
Tapar com o pão e saborear.
de 16 a 27 de Setembro de 2020
Hamburguer Vaca Pescanova 300g
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