500g de massa folhada
2 latas de salsichas Cocktail Nobre 180g
1 gema
3 colheres de sopa de leite
Farinha q.b.
Abrir as latas de salsichas, passar por água e escorrer bem. Numa tigela, misturar a gema de ovo com o leite, mexer e reservar.
Esticar a massa folhada e cortar em tiras do tamanho das salsichas. Colocar uma salsicha sobre a tira que cortou, enrolar, pincelar com a mistura da gema. Repetir a operação até terminar os ingredientes.
Distribuir os rolinhos por dois tabuleiros polvilhados com farinha.
Pincelar os folhados com a restante gema e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC até ficar estaladiços e douradinhos.
Retirar do forno e servir decorado a gosto.
de 19 a 30 de Agosto de 2020
Lata de Salsicha Cocktail Nobre
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