Ingredientes

Preparação

Abrir as latas de salsichas, passar por água e escorrer bem. Numa tigela, misturar a gema de ovo com o leite, mexer e reservar.

Esticar a massa folhada e cortar em tiras do tamanho das salsichas. Colocar uma salsicha sobre a tira que cortou, enrolar, pincelar com a mistura da gema. Repetir a operação até terminar os ingredientes.

Distribuir os rolinhos por dois tabuleiros polvilhados com farinha.

Pincelar os folhados com a restante gema e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC até ficar estaladiços e douradinhos.

Retirar do forno e servir decorado a gosto.

No folheto

Lata de Salsicha Cocktail Nobre