Filetes com Salada de Pepino, Cenoura e Coco

Comida saudável ao alcance de todos e disponível a qualquer momento. Vamos preparar uns deliciosos filetes com limão?

Filetes com Salada de Pepino, Cenoura e Coco

Comida saudável ao alcance de todos e disponível a qualquer momento. Vamos preparar uns deliciosos filetes com limão?

Ingredientes

1 embalagem de Filetes no Forno com Limão Pescanova
400gr de pepino
400gr de tomate
200gr de cenoura
3 colheres de sopa de coco ralado
Coentros q.b.
Azeite e sumo de lima q.b.
Flor de sal e caril em pó q.b.

Preparação

    Confecionar os Filetes no Forno com Limão conforme as instruções da embalagem.

    Cortar o pepino (sem casca) e o tomate em cubinhos e ralar a cenoura (descascada). Deitar numa saladeira com o coco ralado e folhas de coentros.

    Misturar 4 colheres de sopa de azeite com 2 colheres de sopa de sumo de lima, flor de sal e 1 colher de chá cheia de caril em pó e mexer muito bem para envolver todos os ingredientes. Temperar a salada com o molho.

    Servir os Filetes com Limão com a salada à temperatura ambiente ou fresca.

No folheto

de 1 a 12 de Setembro de 2021

Filetes no Forno com Limão PESCANOVA

Filetes no Forno com Limão PESCANOVA

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