Esparguete com bacon e cogumelos

Chegou agora a casa e está sem ideias para o jantar? O Aqui é Fresco ajuda com mais uma receita fácil e simples. Com a nossa marca UP qualidade e sabor estão garantidos.

Esparguete com bacon e cogumelos

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Ingredientes

400gr de esparguete
5 colheres (sopa) de azeite
300gr de bacon
3 dentes de alho
1 lata de cogumelos laminados
1 pitada de noz-moscada
2dl de natas
Salsa picada q.b.
Sal e pimenta q.b.

Preparação

    Leve ao lume um tacho com bastante água temperada com sal e deixe ferver. Junte o esparguete, mexa bem e deixe cozer durante 9 minutos.

    Entretanto, retire o courato ao bacon e corte-o em pedacinhos. Descasque os alhos, pique-os, deite-os para uma frigideira, junte o azeite e o bacon, leve ao lume e deixe cozinhar até o bacon ficar douradinho.

    Adicione os cogumelos escorridos, tempere com sal, pimenta e a noz-moscada, junte depois as natas e deixe ferver até ficar um molho cremoso. Adicione depois o esparguete cozido bem escorrido, misture e sirva quente polvilhado com salsa picada.

    Sugestão: Se gostar, polvilhe com queijo ralado.

No folheto

de 23 de Junho
a 4 de Julho de 2021

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