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Ingredientes
Ingredientes (6 doses):
300g de esparguete Milaneza
200g de bacon
100g de queijo ralado
2 ovos
200ml de natas
50ml de azeite
Orégãos secos q.b.
Sal e pimenta q.b.
Preparação
Cozer o esparguete em água temperada com sal.
Escorrer e reservar.
Cortar o bacon em cubos pequenos e alourar bem num tacho com o azeite.
À parte, bater os ovos com as natas. Juntar o esparguete e a mistura dos ovos com as natas ao tacho e envolver.
Temperar com sal e pimenta, retirar do lume, colocar num prato e polvilhar com o queijo ralado e orégãos. Servir de imediato.
No folheto
Esparguete Milaneza 500g
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