Canelones de atum

Do mar para o prato, numa deliciosa receita de Canelones. Para hoje, Canelones de Atum. Tem tudo o que precisa para a sua confeção? Vamos a isso?

Canelones de atum

Do mar para o prato, numa deliciosa receita de Canelones. Para hoje, Canelones de Atum. Tem tudo o que precisa para a sua confeção? Vamos a isso?

Ingredientes

200gr de canelones
4 latas de atum ao natural General 110gr
300gr de queijo creme
1 lata pequena de tomate em pedaços
1 curgete
1 alho-francês
1 cebola
4 dentes de alho
3 colheres (sopa) de azeite
Orégãos frescos q.b.
Sal e pimenta branca q.b.
Manteiga para untar

Preparação

    Escalde os canelones em água a ferver, temperada com sal, durante 3 minutos, e depois passe-os por água fria. Reserve.

    Leve ao lume um tacho com o azeite, os alhos e a cebola, picados, e o alho-francês, cortado em meias-luas finas. Quando alourar, adicione o tomate escorrido e deixe apurar.

    Acrescente a curgete, previamente ralada (com ou sem casca), e mexa.

    Retire metade do preparado anterior e reserve. Pouco depois, ao refogado que ficou no tacho, junte o atum escorrido e tempere com sal, pimenta e orégãos. Retire do lume, misture o queijo creme e retifique os temperos.

    Unte uma travessa de forno (30×20 cm) com manteiga e espalhe metade do molho que reservou. Recheie os canelones com o preparado de atum e queijo, utilizando um saco de pasteleiro ou uma colher de sobremesa. Disponha-os na travessa e cubra com o restante molho. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, até gratinar.

No folheto

de 29 de Setembro
a 10 de Outubro de 2021

Atum ao natural General 110g

Atum ao natural General 110g

As nossas sugestões com produtos em promoção no folheto em vigor