Camarão Alla Fiorentina

Sem saber o que fazer para o almoço? Deixamos a sugestão de Camarão Alla Fiorentina. Esta receita só podia ser com camarões Pescanova.

Camarão Alla Fiorentina

Sem saber o que fazer para o almoço? Deixamos a sugestão de Camarão Alla Fiorentina. Esta receita só podia ser com camarões Pescanova.

Ingredientes

1 emb. de
250 g de massa penne
Sal e pimenta preta q.b.
200 g de folhas de espinafres baby
200 ml de natas
Queijo parmesão q.b. Miolo de Camarão Gigante PESCANOVA

Preparação

Descongelar o Miolo de Camarão, passar por água fria corrente e escorrer bem.

Cozer a massa em água com sal até ficar al dente, escorrer reservando 1 cháv. de café da água da cozedura.

Escaldar os espinafres em pouca água com uma pitada de sal e espremer bem para escorrer a água.

Aquecer as natas em lume brando, juntar os espinafres e cozinhar por 5 min. Juntar 1/2 cháv. de chá de queijo parmesão ralado no momento e a água da cozedura da massa e envolver por 1 min., mexendo.

Acrescentar o Miolo de Camarão escorrido, cozinhar por 2 a 3 min.

Adicionar a massa, envolver tudo e servir polvilhado a gosto com queijo parmesão ralado no momento.