Bolo de Cereais Lion

Imaginação sem limites com as receitas Aqui é Fresco.

Bolo de Cereais Lion

Imaginação sem limites com as receitas Aqui é Fresco.

Ingredientes

8 ovos
150gr de manteiga amolecida
200gr de açúcar
150gr de farinha com fermento
2 colheres de chá de fermento
250gr de Chocolate Preto 53% Nestlé Sobremesas
Para a cobertura de creme de chocolate e decoração:
1 lata de Leite Condensado Tradicional Nestlé
2 colheres de sopa de Maizena
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
200gr de Nestlé Classic Chocolate de Leite
1 embalagem de Natas Longa Vida Decoração
cereais Lion q.b.
creme moka q.b.
100ml de Natas Longa Vida 50gr de açúcar
1 colher de sopa de café frio

Preparação

    Pré aquece o forno a 180oC. Unta com manteiga e polvilha com farinha uma forma retangular. Começa por derreter em banho-maria o chocolate partido em pPré-aqueça o forno a 180.ºC. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma retangular. Comece por derreter em banho-maria o chocolate partido em pedaços com manteiga.

    Entretanto, junte as 8 gemas com o açúcar e bata até obter um creme fofo e esbranquiçado. Junte a esta massa o chocolate e a manteiga já derretidos, misture bem e volte a bater 1 minuto.

    De seguida, acrescente aos poucos a farinha peneirada com o fermento e bata mais um pouco. Bata as claras em castelo firme e envolva-as no preparado lentamente. Deite a massa na forma e leve a cozer durante 30 minutos. Verifique com um palito a cozedura do bolo.

    Cobertura: num tacho dilua a farinha Maizena com as natas e leve ao lume com os restantes ingredientes até engrossar. Deixe arrefecer e cubra o bolo.

    Decoração: bata as natas com o açúcar até ficarem firmes, adicione o café e bata até o creme ficar homogéneo.

    Com um saco de pasteleiro com boquilha frisada verta o preparado anterior e desenhe o número de anos do aniversariante e por cima deste. Espalhe os cereais também em redor do bolo.

No folheto

de 13 a 24 de Outubro de 2021

Cereais LION

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