Bolo de Caramelo

Já a pensar no lanche? Sim? Então vamos meter a mão na massa e fazer um bolo. A melhor companhia para um chá quentinho no conforto do nosso lar.

Bolo de Caramelo

Já a pensar no lanche? Sim? Então vamos meter a mão na massa e fazer um bolo. A melhor companhia para um chá quentinho no conforto do nosso lar.

Ingredientes

6 ovos
3 chávenas (de chá) de açúcar
3 chávenas (de chá) de farinha
1 colher de sobremesa fermento Royal
1 chávena (de chá) de óleo
1 chávena (de chá) de leite
3 colheres de sopa de caramelo líquido Royal

Preparação

Pré-aquecer o forno a 180º;

Bater os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado;

Juntar o óleo e o leite;

Juntar a farinha peneirada;

Juntar uma a uma as colheres de caramelo envolvendo lentamente;

Levar ao forno em forma de buraco untada com manteiga e polvilhada com farinha, durante cerca de 40 minutos (aproximadamente, fazer o teste do palito para ver se está cozido).