Bifanas de Cebolada e Cerveja

Começamos a semana com mais sugestões de receitas fáceis e simples. Para hoje, Bifanas de Cebolada e Cerveja

Bifanas de Cebolada e Cerveja

Começamos a semana com mais sugestões de receitas fáceis e simples. Para hoje, Bifanas de Cebolada e Cerveja

Ingredientes

700gr de bifanas de porco
2 cebolas grandes
3 dentes de alho
1 lata pequena de tomate em pedaços
1 cerveja Super Bock (33cl)
0,5dl de azeite
1 cubo de caldo de carne
1 folha de louro
1 pitada de paprica
Sal e piripiri q.b

Preparação

    Arranje as bifanas de porco e tempere-as com a paprica, a folha de louro, a cerveja, sal e piripiri.

    Envolva e deixe marinar durante 20 minutos.

    Descasque e lave as cebolas e os dentes de alho e pique-os finamente. Leve ao lume uma panela de pressão com o azeite, deixe aquecer, junte a cebola e os alhos e deixe refogar até a cebola ficar macia.

    Adicione então as bifanas com a marinada, o tomate e o caldo de carne, retifique os temperos, tape e deixe a panela ferver durante 20 minutos. Retire do lume, deixe sair o vapor e sirva decorado a gosto.

    Pode acompanhar com batatas fritas.
    Sugestão: Pode fazer esta mesma receita com costeletas de porco ou mesmo bifes de vaca.

No folheto

de 21 de Abril
a 2 de Maio de 2021

Cerveja Super Bock 33cl

Cerveja Super Bock 33cl

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