5 postas bacalhau D/Atlantico Pescanova
2 kg batatas
2 couves pencas
4 ovos
4 dentes de alho
3 dl azeite
qb sal
qb vinagre
Descasque as batatas e corte-as ao meio. Escolha e lave bem as folhas e olhos das couves.
Coloque água temperada com sal (pouco) numa panela e leve a cozer as batatas com os ovos e metade do bacalhau.
Noutra panela ponha água e quando ferver junte as couves e o resto do bacalhau e deixe cozer.
Prepare o molho: leve ao lume o azeite com os dentes de alho esmagados e deixe ferver. Junte depois vinagre, a gosto, e mantenha quente.
Depois de tudo cozido, disponha numa travessa e sirva de imediato. Acompanhe com o molho à parte.
de 14 a 31 de Dezembro de 2020
Bacalhau Pescanova
As nossas sugestões com produtos em promoção no folheto em vigor