Arroz de perca e camarão

Gosta de Arroz de Peixe? Hoje deixamos-lhe esta sugestão.

Arroz de perca e camarão

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Ingredientes

390 gramas tomate em pedaços
250 gramas de Arroz Extra Longo Carolino Louro
30 gramas de lombo de perca
150 gramas de miolo de camarão
400 gramas de grelos congelados
100 gramas de cebola
1 dente de alho
2 colheres de sopa de azeite
1 folha de louro
500 ml de água
1 colher de sobremesa de sal

Preparação

    Comece por refogar a cebola e o alho, previamente picados, num tacho com o azeite. Junte a folha de louro e deixe cozinhar por 4 minutos. Depois adicione o tomate, misture e deixe cozinhar por 5 minutos em lume brando.

    Em seguida, junte o arroz e envolva. Deixe cozinhar por 1 minuto. Adicione a água, o sal e misture. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.

    No fim desse tempo, junte o peixe, o camarão e os grelos. Envolva bem e caso seja necessário acrescente mais um pouco de água. Deixe cozinhar por mais 12 minutos ou até o arroz estar cozinhado a seu gosto.

    Caso ache necessário, adicione um pouco mais de água para que o arroz fique molhadinho.

No folheto

de 13 a 26 de Junho de 2022

Arroz Extra Longo Carolino Louro

Arroz Extra Longo Carolino Louro

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